Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Organizar um jantar para dez pessoas é onde a maioria dos restaurantes falha: a cozinha atrasa, os pratos saem desencontrados e a conta acaba em discussão. Nesta secção reunimos os restaurantes que testámos — em Lisboa, no Porto, no Alentejo, no Algarve e por todo o país — que têm menu de grupo: preço fechado por pessoa, entradas para partilhar e serviço preparado para mesas grandes.Em cada crítica dizemos o essencial: quanto custa por pessoa, se o menu inclui bebidas, quantos lugares a sala aguenta e se vale mesmo a pena reservar. Como sempre, escrevemos o que achámos — incluindo quando a comida não justifica o preço do grupo.
As coisas mais simples acabam por ser as melhores. É cada vez menos frequente encontrar restaurantes despretensiosos no centro de Lisboa. Por isso, é de registar com agrado quando, assim do nada, nos aparece um pela frente. O S Restaurante é um restaurante despretensioso. É um restaurante de comida portuguesa, boa, a preços muito acessíveis. Para almoços dos … Ler mais
Tascas Modernas? Sim! Mas com preços de tasca, por favor. Pois, as tascas modernas… A aparecer um pouco por todo o lado, com decoração sempre igual, com pratos muito semelhantes, a apostar no nome, comunicação ou localização. No fundo, são como as agências de publicidade no final dos anos 2000. Mas como cada vez há … Ler mais
Um indiano que é só assim “mais ou menos”… A melhor forma que tenho de comparar restaurantes “étnicos” é comer (quase) sempre as mesmas coisas, de forma a poder fazer uma real comparação. Isso acontece nos chineses, nos italianos, nos japoneses, etc. Não quer dizer que não experimente coisas diferentes, mas há sempre qualquer coisa … Ler mais
Um turco que é mais uma cantina do que um turco… Até há cerca de 2 anos atrás, para mim a comida turca eram kebabs. E isso já não era mau, porque quando bem feitos são muito bons. Mas depois conheci um turco fantástico na Almirante Reis (um dias falamos acerca disso) e percebi que … Ler mais
Um Clássico quer-se simples e bom. Sempre. Há restaurantes que nos marcam por um momento especial que lá passámos. Há restaurantes que nos marcam por aquele prato especial irrepetível. Há restaurantes que nos marcam porque são mesmo fora de série. E depois há restaurantes que nos marcam pela consistência. A Marítima de Xabregas é um … Ler mais
Vira o disco… e toca o mesmo. Nos últimos 2 anos apareceram muitas “tascas modernas” em Lisboa. Aliás, cada vez mais deixam de existir restaurantes normais, dos simples, aqueles a que íamos com os nossos pais, para passarmos apenas a ter restaurantes com conceito. Não que eu tenha alguma coisa contra os restaurantes com conceito, … Ler mais
É uma casa Portuguesa, com certeza! As “tascas modernas” começaram a surgir um pouco por todo o lado há uns 3 anos. Foi a “moda” da altura, assim como este ano há os hamburguers. E algumas foram-se mantendo, outras não, porque a maioria não tinha qualquer factor diferenciador. Ora, já tinha ouvido falar da Taberna … Ler mais
Para grupos, quando não se quer pensar muito e comer até cair. A Mercearia Vencedora já foi melhor e já esteve mais na moda, é verdade. Mas também é verdade que os restaurantes estão sempre cheios (especialmente jantares de fim-de-semana). A razão é simples: uma fórmula de sucesso não se muda. Por mais que outras … Ler mais