Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Pizza? Sushi? Ou os dois? Mais ou menos… Não há nada que nos irrite mais do que gostar muito de um restaurante, depois ficar algum tempo sem lá voltar e, quando voltamos, perceber que as coisas já não estão exactamente como antes. E voltar novamente para tirar as teimas e perceber que realmente não estão… … Ler mais
Um “Clássico” de Carcavelos… mas fora de moda. Há restaurantes que são clássicos numa determinada localidade, porque são restaurantes que não só já existem há imensos anos, como sempre foram restaurantes de “peregrinações” familiares. Aqueles restaurantes onde estavas habituados a ir com os teus pais durante anos, e que por isso foram ficando na memória. … Ler mais
Um Italiano fora do comum. Pela positiva! Gosto de restaurantes que arriscam. Que fogem do convencional para o tipo de cozinha que apresentam e que querem fazer coisas ligeiramente diferentes. Ou muito diferentes mesmo, se for esse o caso. Acho que isso demonstra não só criatividade como uma muito saudável vontade de arriscar em … Ler mais
Um restaurante Italiano. De um Chef Inglês. Mesmo no centro de Lisboa. E com um serviço do outro mundo… Depois deste título, podia continuar a escrever que o Jamie’s Italian Lisboa é um “melting pot” de culturas. Ficava bem, porque estava a utilizar termos estrangeiros e a mostrar que os sei aplicar. E, se olharmos … Ler mais
Para quê complicar?! Pizzas boas é no La Puttana! Quando abres um restaurante numa zona em que há quase mais restaurantes do que pessoas, tens de te destacar do resto. E quando a zona de que estamos a falar é o Cais do Sodré, onde a rotatividade a nível de restauração é completamente frenética, … Ler mais
Frustração? Desilusão? Tanto faz. Ou as duas. Isto de experimentar quase sempre restaurantes novos nem sempre dá bom resultado. Gostamos de conhecer sítios novos, não só para escrever sobre eles, mas porque realmente gostamos de saber o que se faz a nível de restauração. Desde as coisas mais típicas e antigas até às mais irreverentes … Ler mais
Era uma vez… Pizzas francesas em Arroios! Era uma vez… É assim que começam todas as histórias, pelo menos as histórias que conhecemos desde crianças. Histórias de príncipes e princesas, que ultrapassam todas as dificuldades para chegarem ao seu final feliz. Histórias que pensamos que só existem nos livros e nos filmes, porque são fantasia, … Ler mais
Boas pizzas, no centro da Vila. Ainda há relativamente pouco tempo estava a conversar com um amigo meu acerca de pizzas e sobre como os meus gostos tinham evoluído ao longo dos anos. Longe vão os tempos das pizzas da Telepizza em casa dos meus pais, onde aquilo que gostava mais era a massa mais … Ler mais