SOI – ASIAN STREET FOOD

A Ásia no Cais do Sodré! Mas nem tudo é o que parece… Disclaimer: resolvemos re-escrever este post, depois de o termos escrito a primeira vez. Porque voltámos ao SOI mais duas vezes depois da primeira e, infelizmente, a experiência não foi ficando melhor… O que é das piores coisas que nos podem acontecer, porque recomendamos … Ler mais

TABERNA AÇOR (São Miguel, Açores)

É a comparação que estraga tudo… É lixado quando temos um termo de comparação em relação a qualquer coisa… porque mesmo quando pensamos que um sítio é um espectáculo, de repente aparece outro que nos mostra – em comparação – que estávamos enganados. E foi isto que nos aconteceu nos Açores, com a Taberna Açor. … Ler mais

UNIQUE SUSHI LAB

Um laboratório de ideias… e quase todas boas! A questão da criatividade/fusão quando aliada ao sushi não é um tema novo naquilo que escrevemos. Aliás, é recorrente. Que muitas vezes a fusão é utilizada para esconder a má qualidade do produto, ou a falta de perícia de quem o trabalha. Mas que temos encontrado cada … Ler mais

COMENDADOR SILVA

comendador silva

Comida portuguesa boa… com alguns rebentos a mais. Há zonas de Lisboa onde vamos jantar com muito menos frequência que outras. Nem tem a ver com proximidade, tem mesmo a ver com o facto de não abrirem muitos restaurantes e os que existem não se destacarem. Pelo menos para nós. E aquele eixo Saldanha – … Ler mais

TABERNA Ó BALCÃO (Santarém)

restaurante Taberna Ó Balcão santarém

Uma experiência inesquecível! Quando, há uns anos atrás, surgiu a moda das tabernas 2.0 (ou tabernas modernas, como quiserem chamar-lhes), tivemos uns primeiros 6 meses muito interessantes. Depois, como acontece em todas a “modinhas” deste género, foi-se caindo no exagero, com espaços do género a abrir em todo o lado… e com a qualidade a … Ler mais

TASCA DAS TIAS (Terceira, Açores)

Tasca das Tias

Uma tasca moderna numa ilha tradicional. Para quem está habituado ao movimento de uma cidade como Lisboa, chegar à Ilha Terceira numa Sexta-feira à noite e não ver vivalma é no mínimo estranho. As ruas pouco iluminadas, rara a pessoa com quem nos cruzávamos e muito poucos restaurantes abertos ou mesmo existentes. Passámos pela Tasca das … Ler mais

CASA NEPALESA

O Nepal, escondido na Praça de Espanha. Há restaurantes em Lisboa que são clássicos e dos quais todos nós já ouvimos falar. E estou a falar de restaurantes de todos os tipos, caros ou tascas, ou de todo o tipo de comida. E depois há outros restaurantes que são clássicos – no sentido em que … Ler mais

LA PURA VIDA (Encerrado)

La pura vida restaurante sao bento

Demasiado barulho por nada. Quem nos segue regularmente e há muito tempo, sabe perfeitamente qual é a lógica por trás daquilo que escrevemos. O que fazemos é ir a restaurantes porque gostamos muito de conhecer sítios novos (sejam eles realmente novos ou simplesmente restaurantes que não conhecemos) e escrever sobre a nossa experiência nesses restaurantes. … Ler mais