BLEND

Um restaurante (quase) PERFEITO! Quando lês a assinatura do Blend – “Mixing Flavours & Life”, até podes pensar que é um pouco pretenciosa. Mas depois de lá passarmos 2 horas a jantar, percebemos que faz todo o sentido. Aberto no final do ano passado, o Blend saiu nas notícias por causa do dono (Quaresma, o jogador … Ler mais

RESTAURANT INTERNATIONAL

Uma salganhada de cozinhas que se reflete na (falta de) qualidade. O problema dos restaurantes que tentam ser de tudo um pouco é que geralmente acabam por ser pouco de quase tudo… Antigo Indian Palace, o agora Restaurant International (sim, em inglês, para ser ainda mais internacional) tem comida continental, portuguesa, indiana e italiana. Desconfio … Ler mais

FENÍCIOS CASTILHO

Uma viagem de sabores com vista (excelente) sobre Lisboa. Há vários restaurantes que estão na nossa lista “a visitar” já há muito tempo, mas que inevitavelmente vão ficando para trás porque aparece sempre alguma novidade ou porque simplesmente não calha. O Fenícios era um dos que estava na lista há bastante tempo por ser o … Ler mais

FORNO VELHO

Em noite de MOTELx, o verdadeiro filme de terror aconteceu ao jantar…   Domingo. 20.30h As luzes da cidade acendiam-se lentamente quando chegámos à porta do Forno Velho. Uma chuva miudinha começava a cair, pelo que até calhava bem o abrigo. Na porta, um sinal indicava a “verdadeira gastronomia beirã”. Sorrimos um para o outro … Ler mais

HAMBURGUERIA 21

7 em 10 para a Hamburgueria 21. Porque a moda dos hambúrgueres está a demorar a passar e porque estas novas hamburguerias aparecem mais rápido do que os chineses com buffet de sushi, é inevitável estar sempre a ouvir falar de “uma nova hamburgueria que abriu em Lisboa”. Mas como, na minha opinião, a grande maioria … Ler mais

CASANOSTRA

Um clássico! E um dos melhores italianos de Lisboa! Há uma diferença enorme entre boas pizzarias e bons restaurantes italianos e, felizmente, em Lisboa há dos dois tipos! Tanto temos pizzarias excelentes como temos alguns restaurantes italianos fora de série: na minha opinião, o Come Prima , o Mezzaluna (que entretanto fechou), o Dell’Anima e claro, o … Ler mais

CLARO!

Uma experiência inesquecível. Claro! O génio do Chef Vitor Claro vê-se, em primeiro lugar, na forma como respeita os ingredientes nas suas criações. E na forma como respeita a cozinha tradicional que todos conhecemos, mas à qual dá um twist de irreverência. E vê-se também na sua humildade quando fala dos seus pratos, ao dizer … Ler mais