ÁGUA PELA BARBA

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Qualquer semelhança com o Isco… não é pura coincidência. O Água Pela Barba abriu em Dezembro no local onde era o Isco da Bica. Nova administração, o mesmo chef, o mesmo conceito, decoração menos excessiva. Começando logo por aquilo que o novo Água Pela Barba “herdou” do extinto Isco da Bica, mas pela negativa: o … Ler mais

RESTAURANTE NOSSO

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Cozinha tradicional portuguesa… para variar. Nos tempos que correm, é cada vez mais raro ouvir falar da abertura de novos restaurantes de comida tradicional portuguesa. Daqueles com pratos simples. Abrem muitas “ias”, abrem restaurantes de cozinha internacional, abrem vegetarianos e vegan friendly… mas cada vez menos restaurantes arriscam a posicionar-se no registo da cozinha tradicional … Ler mais

DOC COD

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Bacalhau, para todos. Desconfiamos sempre dos restaurantes da Docas. Sim, estamos a generalizar, mas é inevitável encarar a maioria deles como restaurantes para turistas… E a verdade é que, num dia de semana à noite, as poucas pessoas que vemos a passear nesta zona são isso mesmo, turistas, talvez perdidos. Mas sim, turistas. Talvez por isso … Ler mais

ABSURDO by OLIVIER

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Sandochas. Das boas. Aliás, das EXCELENTES! O restaurante abriu oficialmente há menos de uma semana e, nos vários artigos já publicados em publicações da área ou blogs, há já uma repetição constante de trocadilhos com o seu nome. Por isso, e porque daqui para a frente vamos falar essencialmente de criatividade, opto por não seguir … Ler mais

PORTO DE SANTA MARIA

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Aqui está o (novo) Porto de Santa Maria! O Porto de Santa Maria é provavelmente o restaurante mais emblemático do eixo Cascais-Guincho. É daqueles restaurantes de que sempre me lembro de ter ouvido falar como uma referência de restaurante “fino”. Um sítio especial, mesmo em cima do mar, onde se encontravam pessoas das elites sociais, … Ler mais

BOTECO DO LARGO

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Petiscos para adultos. Não, não é isso que estão a pensar… 😉 Até porque quando pensamos na zona de Santos, “adultos” está longe do que nos vem à cabeça. É uma zona de bebidas baratas para miúdos novos, a maioria universitários, onde há também alguns restaurantes. Restaurantes esses que, ou entram na onda ou têm … Ler mais

NOGUEIRA’S FIRE FOOD (Encerrado)

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Barulho, betos, djs.. e carne da boa! Assim que entramos pela porta metálica do Nogueira’s Fire Food, temos os dois a mesma impressão: estamos a entrar numa cantina de escola. Mas com gente grande. Barulho, muito barulho, toda a gente a falar alto, grupos. E atenção que o restaurante é enorme (ou seja, a acústica … Ler mais

OUI MOULES & HUITRES

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Mexilhões bons fazia o meu pai em Armação de Pêra! Quando era miúdo ia todos os anos passar férias com a família ao Algarve. E se há memória que tenho desses tempos é de comer aquilo que na altura era marisco para mim: as amêijoas, as conquilhas, os mexilhões, sempre cozinhados pelo meu pai, eram … Ler mais