SALSA ROSA BISTRÔ

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Comida simples e honesta. E é assim que deve ser! Desde que criámos a página e começámos a visitar mais assiduamente restaurantes e falar com os chefs/donos, temos conhecido muitas histórias. Desde os mais mediáticos até aos mais simples, um restaurante é (quase) sempre o resultado de um percurso de pessoas, que lutam por fazer … Ler mais

CATEDRAL DA CERVEJA

Uma experiência que é tão melhor quanto mais adeptos forem do clube.   Ou de como um sportiguista acaba a jantar no Estádio da Luz… Na verdade, não foi a primeira vez que fui à Catedral da Cerveja . Há uns anos, quando trabalhava com o marketing do clube, acabava as reuniões com um almoço no … Ler mais

A CEVICHERIA

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2015 vai ser o ano d’ A Cevicheria!!! Se há uma coisa que repetimos algumas vezes é que, para nós, um jantar tem de ser mais do que a comida. Tudo no restaurante tem de proporcionar uma experiência, desde a comida ao espaço, passando pelo serviço. São todos estes factores que nos fazem lembrar e voltar. Ora, … Ler mais

CACHORRARIA NACIONAL

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Cachorros? Sim, mais ou menos, assim uma coisa meio parecida ou que não tem muito a ver… mas são bons!   Estão a ver os cachorros que conhecem, aqueles que comem nas roulottes ao final da noite ou nos festivais de verão ou jogos de futebol? Esqueçam! Esqueçam a salsicha dentro do pão fofo, cheia … Ler mais

GUTSY

Mais do mesmo…   Queres abrir um restaurante e não tens ideias? Abre uma hamburgueria. Queres ter o restaurante cheio? Abre uma hamburgueria. Queres não ter de te preocupar com a decoração e simplesmente copiar outros sítios onde já foste comer? Abre uma hamburgueria. Queres dar nomes divertidos aos teus pratos, usando adjectivos, mas sem … Ler mais

A PRAÇA

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Decoração fantástica. Serviço excelente. Comida mais ou menos. Em conversas recentes sobre restaurantes com amigos meus, há sempre um denominador comum: a constatação, por parte deles, que eu já não fico surpreendido com nada e já pouco me satisfaz. Ora, se por um lado é verdade que, quanto mais restaurantes conheces, mais complexos ficam os … Ler mais

O APEADEIRO

A Tradição ainda é o que era.   Dia 1 de Janeiro. Feriado. Curam-se as ressacas da noite anterior. Está frio. Não apetece fazer comida nem tão-pouco comer os restos espalhados pela casa. Então… Onde Vamos Jantar? Nós fomos ao Apeadeiro, em Sintra. Porque este é daqueles dias que pede comida tradicional e caseira, bem … Ler mais

CASA DE PASTO – CAIS DO SODRÉ

Onde se paga a comida e a decoração também… Há aqueles restaurantes em que, quando chega a conta no final, quase não confirmas, porque sentes que o valor é mais do que justo para o que comeste e a experiência em geral. E depois há outros onde simplesmente confirmas tudo várias vezes e simplesmente abanas … Ler mais