FLORESTA DE MOSCAVIDE

Se calhar escolhemos mal os pratos… Às vezes é tão simples como isso, não é? Basta uma decisão errada (e isto depende sempre da perspectiva) que a nossa experiência num restaurante fica logo marcada. Parece óbvio, mas depois pensamos sempre de outra forma: então isso significa que os clientes têm de saber exactamente quais os … Ler mais

RESTAURANTE OS GRELHADOS

Viva a vida de bairro!!! Quem nos acompanha há mais tempo sabe que temos um ritual que acontece uma vez por mês: um jantar com a grupeta do #adorotascas … numa tasca, claro! É organizado à vez, e a ideia é ir conhecer sítios que não conhecemos, tascas daquelas à antiga, onde queremos é conversar, … Ler mais

TAYYBEH

Ou quando um restaurante é uma história de vida… Se há uma coisa que repito constantemente nestes textos é a ideia de que, pelo menos para mim, um restaurante é muito mais do que a comida. É o espaço, o serviço… mas acima de tudo é a história com que nos envolve. Mais do que … Ler mais