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Há cada vez mais restaurantes de cozinha de autor. Apesar de não poder ser o restaurante de todos os dias há ocasiões especiais em que vale a pena experimentar! Descobre as nossas opiniões sobre o bom e o mau do que vamos experimentando por aí. Bons jantares!
Uma Cantina que é 5 Estrelas!!! Para minha tristeza, já não há muitos restaurantes que me surpreendam. Ora é por causa das expectativas, ora porque já conheço os chefs, ora porque não são realmente assim tão interessantes. Ou porque já vi muita coisa e experimentei de tudo um pouco… Mas, felizmente, ainda há aqueles que, … Ler mais
Ou de como uma “simples” empada pode ser uma verdadeira experiência culinária… Bom, começando já pelo mau: o único problema da Empadaria do Chef é a prepotência. Porque é o cliente que tem de avaliar se o produto final é bom ou não, por isso não é preciso tanto quadro na loja a dizer que … Ler mais
Vista excelente! Comida muito boa! Serviço com altos e baixos… Nunca percebi porque é que certos restaurantes alinham em promoções (Restaurant Week, vouchers, etc.) se não percebem que isso é uma forma de fazer entrar pela porta clientes novos. O que significa que devem proporcionar-lhes uma experiência semelhante à dos outros clientes, independentemente da conta … Ler mais
Podia ser tão melhor, principalmente o serviço… Não são muitas as vezes que dou segundas oportunidades a um restaurante do qual não gostei na primeira visita. E honestamente, nunca tinha acontecido dar uma terceira oportunidade. Mas também compreendo que há ocasiões especiais que podem justificar, até certo ponto, uma mudança na experiência que os restaurantes … Ler mais
Porque a sofisticação não tem de ser complicada, basta ser boa! Em tempos de crise, não me preocupa rigorosamente nada ir a restaurantes com um price range elevado e aproveitar cupões de desconto ou promoções diversas. E, com raras excepções, os restaurante também já se habituaram a estas novas circunstâncias, porque já não nos colocam … Ler mais
E a “redenção” do Olivier chega através da fast food! Realmente não consigo ser fã do Olivier. Como já escrevi umas vezes antes, acho que ele tenta fazer tudo mas nunca leva os conceitos 100% à risca, o que torna os restaurantes muito iguais (independentemente do tipo de comida, que também se repete em alguns). … Ler mais
Uma experiência inesquecível e verdadeiramente recomendável. À medida que chego ao final do mês, inevitavelmente começo a pensar em escolhas de restaurante um bocado acima da média de preços que tradicionalmente sigo. Porque acredito que a qualidade se paga, quando é realmente acima da média. E há poucos espaços em Lisboa que tenham a qualidade (a … Ler mais
Pizzas de Chef muito boas! Pena a confusão… Só para variar da “febre dos hamburguers” que nos invadiu neste ano, decidi que ia experimentar o novo Avillez. Não tenho opinião formada acerca do chef, mas agradou-me a ideia de uma pizzaria mais ou menos rústica, com cuidado nos ingredientes, e que está a lutar contra … Ler mais