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Petiscar é tipicamente português e a abertura de restaurantes de petiscos reflectem isso mesmo! Descobre as nossas opiniões sobre o bom e o mau do que vamos experimentando por aí. Bons jantares!
Less is more. Mesmo! Tenho uma lista enorme de restaurantes a visitar nas notas do meu telemóvel, que vai acumulando à medida que vão abrindo restaurantes novos. É a lista a que recorro quando temos alguma indecisão sobre onde ir jantar, mas a verdade é que é tão extensa que acabamos por fazer scroll apenas … Ler mais
Uma verdadeira Estrela Michelin… das tascas! Por motivos de trabalho, tenho andado por Coimbra muitas vezes nos últimos 6 meses. E todas as vezes que por lá jantei, houve sempre uma sugestão unânime: o Zé Manel dos Ossos. “Tens mesmo de ir lá, vale mesmo a pena, é um espectáculo! A melhor tasca da zona!”… … Ler mais
Qualquer semelhança com o Isco… não é pura coincidência. O Água Pela Barba abriu em Dezembro no local onde era o Isco da Bica. Nova administração, o mesmo chef, o mesmo conceito, decoração menos excessiva. Começando logo por aquilo que o novo Água Pela Barba “herdou” do extinto Isco da Bica, mas pela negativa: o … Ler mais
Petiscos para adultos. Não, não é isso que estão a pensar… 😉 Até porque quando pensamos na zona de Santos, “adultos” está longe do que nos vem à cabeça. É uma zona de bebidas baratas para miúdos novos, a maioria universitários, onde há também alguns restaurantes. Restaurantes esses que, ou entram na onda ou têm … Ler mais
Mexilhões bons fazia o meu pai em Armação de Pêra! Quando era miúdo ia todos os anos passar férias com a família ao Algarve. E se há memória que tenho desses tempos é de comer aquilo que na altura era marisco para mim: as amêijoas, as conquilhas, os mexilhões, sempre cozinhados pelo meu pai, eram … Ler mais
Uma taberna moderna que tem altos e baixos… Quando pensas que Lisboa se está a livrar de algumas modas irritantes a nível de restauração, sais da capital e percebes que essas modas estão no seu auge noutras cidades. Neste caso, as tabernas modernas, e em Coimbra. Atenção que não tenho nada contra taberna modernas… apenas … Ler mais
Um jantar de Inverno que traz boas memórias… 😉 É impossível não fazer comparações entre A Mercearia e A Horta, ambos os restaurantes do Páteo Alfacinha, na Ajuda. São os dois restaurantes principais do espaço, sendo que um abre durante os meses de Verão (a Horta, sobre a qual escrevemos há uns meses atrás, podem … Ler mais
Há novos (e excelentes) pratos no Flores do Bairro! Voltámos ao Flores do Bairro uns meses depois da primeira visita, com o pretexto de provar a nova carta de Inverno que o Chef Bruno Rocha lançou há umas semanas. Pelo que tínhamos lido, o conceito base da cozinha do Chef parecia manter-se, com predominância aos … Ler mais