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O Porto tem uma identidade gastronómica própria — francesinhas, tripas e vinho do Porto, mas também uma cena de restaurantes moderna a crescer. Reunimos os que valem a visita nesta cidade.
Comer (e rir) até cair! Para mim, é dado adquirido que quanto mais para Norte do País se vai, mais e melhor se come. Isto baseia-se na minha experiência e na de muitas outras pessoas com quem vou conversando. As doses são maiores, geralmente os preços são mais baixos e, acima de tudo, a comida … Ler mais
Pizza napolitana? Sim, por favor! Longe vão os tempos em que as pizzas que todos nós conhecíamos eram as da Telepizza ou da Pizza Hut. Desde há bastante tempo que foram começando a aparecer novos restaurantes que nos foram mostrando que as pizzas podem ter massas diferentes, muitos ou poucos ingredientes, ser feitas ou não em forno de lenha, … Ler mais
Boa gente e excelente comida! É um facto assumido que quanto mais vamos par ao Norte do País, melhor comemos. Aliás, não é só em qualidade mas também em quantidade. À medida que subimos de Lisboa as doses começam a ficar maiores e a comida começa a ganhar mais sabor. 🙂 Por isso, já não … Ler mais
O “império” José Avillez está a estender-se ao Porto! Depois da abertura do Cantinho, eis que agora é a vez da tão aguardada abertura do Mini Bar. Desde 12 de Julho, ainda em soft opening, o Mini Bar Porto promete surpreender a cidade com as criações gastronómicas arrojadas do Chef e um ambiente envolvente e … Ler mais
O Porto está efectivamente a ficar cada vez mais vibrante! A cena gastronómica da cidade está em constante ebulição, com conceitos novos e algumas aberturas de espaços que já vingaram em Lisboa. É o caso do Boa-Bao, que abriu recentemente na Rua da Picaria, 61-65, e que promete trazer ao Porto a sua viagem pelas … Ler mais
Tascas. Um património tão nosso. Esqueçam as “tascas modernas”, estas são as nossas TASCAS preferidas. Em Lisboa e não só! O MARAVILHAS (Alcântara) Talvez desconhecida para muito, esta é a nossa tasca preferida em Lisboa. Uma casa de pasto, pequena, sempre cheia aos almoços e jantares, gerida por um casal muito simpático, com pratos do … Ler mais
Uma tasca 5 estrelas! E japonesa! É cada vez mais difícil sair de um restaurante completamente rendido. Tem muito a ver com o próprio restaurante, é verdade, mas também pelo facto de agora estar cada vez mais atento a pormenores que antes me escapavam… porque não estava à procura deles. E por isso, por melhor … Ler mais
Uma tasca moderna cheia de estilo. O Porto está cada vez mais vibrante a nível de restauração. Por isso, é inevitável que, nas inúmeras vezes que lá vou em trabalho, tente sempre conhecer espaços diferentes. É verdade que algumas das “modas” que já estão a acalmar em Lisboa estão só agora em “boom” no Porto, … Ler mais