Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Peixe, na terra do peixe. Quando estás perto do mar, tens de comer peixe. Esta é daquelas máximas da restauração, ainda que nem sempre seja uma verdade absoluta, porque já apanhámos grandes “banhadas”. Mas não deixa de ser sempre uma ideia que temos, e que nos leva a procurar restaurantes dedicados ao peixe quando andamos … Ler mais
Uma experiência inesquecível!!! Isto de escrever sobre restaurantes na perspectiva de quem os visita, sem ter conhecimentos aprofundados sobre ingredientes, técnicas, metodologias de serviço, chefs e todas essas merdas… faz com que seja muito complicado escrever sobre restaurantes onde a a experiência que tivemos foi verdadeiramente inesquecível. Aliás, a questão é mesmo a falta de … Ler mais
Fomos pelo bife, mas ficámos pelo resto. Fomos ao Pombalino para comer um bife. Porque estávamos na zona de Oeiras e o Faustino estava completamente cheio, então tivemos de encontrar uma alternativa. Pequeno “brainstorming” entre algumas pessoas do grupo, que moram naquela zona, e O Pombalino foi um nome comum a várias sugestões. “Porque lá … Ler mais
A simplicidade da casa da D. Fernanda! Começamos com uma fotografia de um pacote de manteiga porque, mesmo que não fosse por mais nada, iria sempre adorar O Fogão por me trazerem o pacote inteiro de manteiga para a mesa, para barrar o pão do couvert. A Dona Fernanda não usa cá miniaturas de manteiga, … Ler mais
Bons grelhados! Mas depois as sobremesas… Honestamente, quando revejo a lista enorme de restaurantes que temos referenciados para visitar, há imensos que já não me recordo como é que foram lá parar. Há muitos que são óbvios e dos quais me lembro do enquadramento, mas muitos outros que não faço ideia quem me recomendou e … Ler mais
Caldeirada excelente… e uma Raia Frita do outro Mundo! Bom, este post já vem com algum atraso. E o vir com atraso quer dizer que, quem tentar ir a partir de hoje até ao início de Maio de 2023 à Tasca da Ti Augusta vai bater com o nariz na porta. Porque este pequeno (e … Ler mais
Confias… e depois pagas! Sim, eu sei: a culpa é nossa. Tenho a perfeita consciência disso. Porque fomos nós que caímos naquela cantiga clássica do “aqui não temos menu, nós é que damos sugestões!”, dito sempre de forma divertida e cheia de simpatia. É algo que nos acontece algumas vezes, mas em que geralmente não … Ler mais
