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Todos os dias abrem e fecham Hamburguerias com hamburgueres servidos em tábuas, nomes “originais”, limonada e sobremesas em copos. Descobre as nossas opiniões sobre o bom e o mau do que vamos experimentando por aí. Bons jantares!
Um hambúrguer que vale bem uma viagem de propósito ao Porto! A febre das hamburguerias não passa, pelo menos em Lisboa. E isso não se reflete em maior qualidade, mas sim em maior quantidade. São muitas, mas muitas delas não são muito boas. E pelos vistos, no Porto essa é uma moda que está agora … Ler mais
Fomos à Gina e não gostámos muito (metáforas à parte)… “Tropeçámos” noutra hamburgueria… Desta vez, em almoço, com colegas de trabalho, depois de já termos experimentado de tudo um pouco na zona da Avenida da Liberdade, resolvemos dar um saltinho à recém-aberta Hamburgueria A Gina. Tão recente que ainda cheirava a tinta fresca (não, não … Ler mais
Pães coloridos! E com sabores! Grande ideia! 🙂 Não sou fã de misturas de temas num restaurante. Chinês-japonês, italiano-indiano, vegetariano-rodízio de carne… (este último foi inventado, embora já não ponha as mãos no fogo por nada). Acho que os restaurantes se devem focar naquele ponto em que são únicos e que os diferienciam da concorrência, … Ler mais
Boas lojas… mas falta a molhanga! Na eterna batalha dos hambúrgueres fast-food, há coisas em que o Burger King está claramente à frente do McDonalds. Não se trata de preferências, são factos reais. Depois há outras coisas mais subjectivas que fazem pender a preferência para um lado ou outro. E ainda há coisas completamente irracionais … Ler mais
Onde o pão é a estrela da companhia! Só para esclarecer o título: a carne dos hambúrgueres e os restantes ingredientes está muito acima da média, quando comparamos com as dezenas de hamburguerias que abriram nos dois últimos anos. Isso é inegável. Mas esta foi a primeira vez que o pão superou tudo o resto! … Ler mais
Hambúrgueres da Madeira, pelo menos no nome… Quando andámos por Lisboa a fazer a Rota de Hambúrgueres da Hellmann´s descobrimos alguns sítios escondidos, onde dificilmente iríamos ter se não fosse por essa razão. No caso desta Hamburgueria Insular, deixámo-nos levar pelo GPS. Restaurante de shopping, escondido num canto do foodcourt, espaço pequeno com meia dúzia … Ler mais
Carne fraca. Pão mau. Batatas péssimas. Já não há paciência para isto… A moda dos hambúrgueres não passa e continuam a abrir “restaurantes” destes em todo o lado. É fácil (na teoria), não é preciso saber cozinhar (na teoria) nem perceber nada do negócio da restauração (na teoria), basta usar fórmulas repetidas por todas as … Ler mais
Falta-lhe um “algo mais” que o faça destacar dos outros “milhares” de hamburguerias… É cada vez mais difícil distinguir as hamburguerias que vão abrindo (porque a moda teima a ir embora e a maioria das pessoas não tem capacidade/quer criar conceitos de restauração inovadores). Têm nomes diferentes, há algumas que têm uma decoração própria (fugindo … Ler mais