Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Boa comida. Vinhos excelentes. Um evento a não perder! Vamos lá ao disclaimer inicial: a nossa visita ao AdLib está inserida num evento especial que o restaurante está a promover até ao final do mês. O SOFITEL WINE DAYS é um evento que decorre entre 27 de Setembro e 31 de Outubro, no restaurante … Ler mais
Uma diferença do dia para a noite… O síndroma do “restaurante de Hotel”… É curioso que, mesmo sendo um país cada vez mais evoluído a nível de restauração, continuamos a ser daqueles países onde se olha um pouco de lado para os restaurantes inseridos dentro de unidades hoteleiras. É um preconceito, sem dúvida, mas … Ler mais
Comida saudável… e maravilhosa!!! Comida orgânica. Comida vegetariana. Comida saudável. Tudo termos recorrentes na restauração nos dias de hoje, mas que para alguns espaços já não são assim uma novidade tão grande. Espaços que já seguem esse posicionamento há algum tempo e que, por isso mesmo, foram aperfeiçoando receitas para que o resultado final … Ler mais
Um Sítio (muito) pouco surpreendente… Não me tenho cansado de dizer que os restaurantes de hotel estão a ficar cada vez mais interessantes em Lisboa. A maioria das pessoas continua a ter algum preconceito acerca de jantar num restaurante de hotel, mas a verdade é que temos tido agradáveis surpresas. O que não aconteceu neste Sítio … Ler mais
Há novos (e excelentes) pratos no Flores do Bairro! Voltámos ao Flores do Bairro uns meses depois da primeira visita, com o pretexto de provar a nova carta de Inverno que o Chef Bruno Rocha lançou há umas semanas. Pelo que tínhamos lido, o conceito base da cozinha do Chef parecia manter-se, com predominância aos … Ler mais
Um espaço muito giro para comer comida tradicional. O primeiro impacto ao entrar no Delfina – Cantina Portuguesa é completamente diferente do impacto exterior. O restaurante fica num canto da Praça do Município, semi-tapado pelo quiosque no centro da Praça, e com uma esplanada de sebes altas e ainda uns enormes chapéus de sol sem … Ler mais
Sabores de Portugal (e de Lisboa), com um toque irreverente 😉 Há 2 tendências que têm vindo a mudar na restauração nacional, e ainda bem. Em primeiro lugar, ao contrário de há uns anos atrás, a maioria dos chefs está a voltar-se cada vez mais para ingredientes e técnicas muito portuguesas, deixando um pouco de … Ler mais
Ainda melhor do que a vista… é a comida! 😉 É curioso como não há assim tantos bons restaurantes na Marginal. Há muitos, em quantidade, mas depois a qualidade (seja do serviço ou da comida) falha bastante. E ainda é pior quando falamos de restaurantes cuja especialidade seja peixe, por mais estranho que pareça, porque … Ler mais