Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Há cada vez mais restaurantes de cozinha de autor. Apesar de não poder ser o restaurante de todos os dias há ocasiões especiais em que vale a pena experimentar! Descobre as nossas opiniões sobre o bom e o mau do que vamos experimentando por aí. Bons jantares!
O problema (principal) está na grelha… Cada vez menos deixo influenciar as minhas escolhas de restaurantes pelo nome dos Chefs que assinam os espaços. Isto porque – infelizmente – os chefs de cozinha são cada vez mais “máquinas de marketing”, envolvidos em cada vez mais restaurantes. O que implica que aconteça o inevitável: não conseguem … Ler mais
Boa comida. Vinhos excelentes. Um evento a não perder! Vamos lá ao disclaimer inicial: a nossa visita ao AdLib está inserida num evento especial que o restaurante está a promover até ao final do mês. O SOFITEL WINE DAYS é um evento que decorre entre 27 de Setembro e 31 de Outubro, no restaurante … Ler mais
Um “laboratório” com ideias excelentes! Boas ideias, nas mãos de gente sem medo de arriscar, geralmente têm resultados muito interessantes. Podem não ser perfeitos, podem precisar de tempo, podem existir tiros ao lado pelo caminho, mas uma coisa é certa: ser diferente e fugir à monotonia é muito mais gratificante do que fazer mais do … Ler mais
Petiscos e Tapas… para turistas. Lisboa é cada vez mais um destino turístico. Turistas de todo o lado vêm até cá à procura de cultura, história, diversão, bom tempo e, claro, boa comida. Essa é uma das razões para a cidade estar sempre cheia de turistas, assim como uma das principais razões para a oferta … Ler mais
Uma diferença do dia para a noite… O síndroma do “restaurante de Hotel”… É curioso que, mesmo sendo um país cada vez mais evoluído a nível de restauração, continuamos a ser daqueles países onde se olha um pouco de lado para os restaurantes inseridos dentro de unidades hoteleiras. É um preconceito, sem dúvida, mas … Ler mais
Porque a simplicidade pode ser uma coisa… “soberba”. Há sempre alguma expectativa quando visitamos restaurantes novos. Porque pesquisamos sobre os mesmos e percebemos o seu conceito, o seu posicionamento, porque gostamos da zona, porque acompanhamos os Chefs. Há imensas razões que nos levam a ter curiosidade de visitar um restaurante, e ao mesmo tempo … Ler mais
Há um “novo” Olivier na Avenida. Na verdade, não há um “novo” Olivier na Avenida. Há sim um regressar do Olivier ao seu mais emblemático restaurante, que se torna agora no seu pouso mais fixo. Os outros restaurantes pertencentes ao seu “império” continuam a merecer a sua atenção, mas é na Avenida que vai … Ler mais
Canguru! E pouco mais… Lisboa está a tornar-se uma capital de nível mundial, no que respeita à restauração. Não só a nível de oferta “nacional”, como especialmente a oferta de comidas do mundo. Além dos habituais italianos, chineses, indianos ou japoneses, temos cada vez mais alternativas de todos os pontos do mundo: mexicanos, peruanos, … Ler mais