GRANDE MUNDO (Queluz)

Ninguém ficou mal disposto. E isso é uma vitória! 😛 Já experimentaram a ver, agora adultos, as séries que vos impressionavam quando eram crianças? Eu fiz isso recentemente com o “MacGyver”, porque era daquelas séries que eu achava perfeitas. E que tinha na memória como uma coisa muito boa… Mas, quando revi recentemente uns episódios … Ler mais

BOWLS & BAR

Bowls & Bar Restaurante São Bento

Bowls. Bastante grandes. E cheios de coisas boas! 😉 No Instagram fizemos a piada “This restaurant has the biggest bowls we’ve ever seen!”… mas aqui não vamos fazer nada disso. O facto das donas do restaurante serem russas e toda a conversa ter sido feita em inglês até motivou esse tipo de piadas, pela semelhança … Ler mais

PASTA NON BASTA

Pasta até basta. Mas só se for esta!!! Há quem diga que os restaurantes italianos são todos iguais. Eu acho que não é bem assim, mas percebo porque há gente que diga isso. A verdade é que, antes das hamburguerias, do sushi, dos indianos ou dos chineses, aquilo que dominava o cenário das cozinhas do … Ler mais

O CANTINHO DAS GÁVEAS

Uma “tasca”… mas para turistas.   O problema de Lisboa estar a ficar uma cidade cada vez mais turística é que há cada vez mais tascas/restaurantes que antes eram genuínos e que agora começam a virar-se quase por completo para estrangeiros. E isso não no sentido bom, de mostrarem a gastronomia portuguesa a quem nos … Ler mais

i-BURGER

i-burger hamburgueria

Não é bom nem mau, é “nim”… Nota inicial: sou daquele tipo de pessoas que, depois de escolher o restaurante onde quero ir, vou procurar o que se diz acerca dele. Curiosidade pura, porque não deixo que me influencie a opinião. E inevitavelmente acabo por ver os comentários no Zomato, porque é a plataforma actual … Ler mais

CLUBE DO BACALHAU

1001 receitas de bacalhau?! Aqui há umas quantas… Dizem que há 1001 maneiras de fazer bacalhau. Não as conheço. E aliás, acho que é uma espécie de “mito urbano”. Mas há quem diga que existem ainda mais do que essas… Como escrevi antes, não as conheço. Gosto muito de bacalhau – aliás, o Brás é … Ler mais

LOCAL

Um Local muito especial. E único! Esta pequena introdução podia ser acerca de restaurantes de Chefs. Ou podia ser acerca de restaurantes com conceitos fora do comum e arrojados. Podia ainda ser acerca do facilitismo que existe na restauração actual, em que (quase) toda a gente tenta copiar fórmulas de sucesso. Sim, podia ser sobre … Ler mais

CHARKOAL

O problema (principal) está na grelha… Cada vez menos deixo influenciar as minhas escolhas de restaurantes pelo nome dos Chefs que assinam os espaços. Isto porque – infelizmente – os chefs de cozinha são cada vez mais “máquinas de marketing”, envolvidos em cada vez mais restaurantes. O que implica que aconteça o inevitável: não conseguem … Ler mais