BÔ 457 (Porto)

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Bô tem mel? Não, mas tem carne!   A piada era previsível e muito fácil, mas esta foi uma das conversas que tivemos durante o jantar. Bô de bovino, uma vez que estamos a falar de um restaurante de carnes? Bô de Brasaria qualquer coisa, uma vez que é a assinatura do espaço? Bô porque … Ler mais

NOVIDADE: Hanaya Chiado

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Há um novo restaurante japonês no centro de Lisboa! O Hanaya Chiado abriu há pouco mais de uma semana, mesmo no princípio da Rua Nova do Almada. Especializado em sushi mas com outras ofertas da gastronomia japonesa, como ramen, vieiras, noodles ou ceviches. O espaço do Chiado segue as linhas modernas e glamourosas do restaurante … Ler mais

RESTAURANTE GARRAFEIRA VENEZA (Algarve)

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Uma garrafeira excelente, num restaurante excepcional!   Adoro conhecer novos restaurantes fora de Lisboa! Aliás, fora ou dentro, gosto sempre de conhecer restaurantes novos, mas para mim há algo quase mágico em conhecer um restaurante numa zona perdida no meio do nada, que depois venho a descobrir ser um sítio completamente emblemático e para o … Ler mais

MEZ CAIS

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Um bom começo de noite. Sempre que escrevo sobre um restaurante mexicano, repito a mesma teoria que tenho acerca deles: no fundo, o que a malta gosta mesmo nos mexicanos é o álcool. Margaritas, Coronas, para alguns tequila. A comida é um acessório, está lá para acompanhar o que estamos a beber. E é por … Ler mais

TABERNA 12

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Ou como servir maus petiscos em Carcavelos…   Pois que andamos com azar nisto dos petiscos… Para não repetir restaurantes, andamos sempre à procura de sítios novos para jantar, e nesta altura do ano o que apetece é petiscar. Pena que muitos restaurantes consigam estragar aquilo que nós “tugas” fazemos tão bem… Esta Taberna 12 … Ler mais

NANA PETISCOS

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Petiscos que não ficam na memória. Nããã… Calor, praia, finais de tarde, cerveja gelada, petiscos. Neste encadeamento, e estando na Costa, procuramos um sítio longe dos bares/restaurantes em cima da praia, onde sabemos que vamos ser “roubados”. Encontramos o Nana Petiscos, vemos que os preços são razoáveis e a oferta é muita, e lá vamos … Ler mais

POKE HAVAIANO

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Que comece a guerra dos Pokes! Pois que isto do poke vai ser a próxima moda gastronómica, especialmente agora no período do Verão. A ideia de peixe cru com vegetais e outras cenas, com ou sem molhos, numa taça para comer com pauzinhos, é muito apelativa nestes dias cada vez mais quentes. E, claro, como … Ler mais