TALHO DO MERCADO

talho do mercado vasco da gama

Esta carne nem nas fotos fica maior… Nesta era das redes sociais, há qualquer coisa de muito pouco inteligente num restaurante onde nos dizem que não podemos tirar fotos. Não é preciso pensar muito para perceber que as fotos partilhadas no Instagram ou noutra rede social qualquer podem fazer muito mais de positivo do que … Ler mais

CHARKOAL

O problema (principal) está na grelha… Cada vez menos deixo influenciar as minhas escolhas de restaurantes pelo nome dos Chefs que assinam os espaços. Isto porque – infelizmente – os chefs de cozinha são cada vez mais “máquinas de marketing”, envolvidos em cada vez mais restaurantes. O que implica que aconteça o inevitável: não conseguem … Ler mais

UNIKO (Vilamoura)

Uma boa grelha, para peixes e carnes. Voltando a Vilamoura, ainda para recordar o fim-de-semana de “férias” que lá passámos em Agosto, onde fizemos questão de conhecer alguns restaurantes. A oferta por lá é muita, mas não só muitas vezes é mais do mesmo como, principalmente, há muitos restaurantes que são (quase assumidamente) “tourist traps”. … Ler mais

O NOSSO PREGO (Oeiras)

Uma boa opção para almoços. Qual império em crescimento, este já é o sétimo restaurante do O Nosso Prego. Onde a especialidade, lá está, são os pregos. Mas o restaurante tem muito mais, até porque se intitula marisqueira. O Nosso Prego de Oeiras é um espaço um bocado mais moderno e “estiloso” do que os … Ler mais

CHURRASQUEIRA DE S. DOMINGOS

Grelhados são sempre uma opção.   Gosto de conhecer restaurantes novos. Mas também sei que podem ser grandes barretes. E é por isso que geralmente opto pelas tascas ou restaurantes tradicionais, porque sei mais ou menos aquilo que posso esperar. Daí que, num dia em que me apetecia comer grelhados, fomos experimentar a Churrasqueira de … Ler mais

RESTAURANTE EDMUNDO

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Um restaurante que nunca passa de moda!   Há restaurantes emblemáticos espalhados um pouco por toda a cidade. Daqueles que já existem há muitos anos e que não mudam assim tanto, porque seguem uma fórmula que agrada a toda a gente. Restaurantes tradicionais, onde se serve comida de conforto. Em Benfica, o Restaurante Edmundo é … Ler mais

BÔ 457 (Porto)

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Bô tem mel? Não, mas tem carne!   A piada era previsível e muito fácil, mas esta foi uma das conversas que tivemos durante o jantar. Bô de bovino, uma vez que estamos a falar de um restaurante de carnes? Bô de Brasaria qualquer coisa, uma vez que é a assinatura do espaço? Bô porque … Ler mais

RESTAURANTE GARRAFEIRA VENEZA (Algarve)

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Uma garrafeira excelente, num restaurante excepcional!   Adoro conhecer novos restaurantes fora de Lisboa! Aliás, fora ou dentro, gosto sempre de conhecer restaurantes novos, mas para mim há algo quase mágico em conhecer um restaurante numa zona perdida no meio do nada, que depois venho a descobrir ser um sítio completamente emblemático e para o … Ler mais