RESTAURANTE TOI FARÓIS (Beja)

Será a Melhor Carne de Porco Preto do Mundo? Isso não sei, porque o Mundo é muito grande e há alguns outros restaurantes a servir excelente carne de porco preto. Mas o que sei é que fomos de propósito até aos arredores de Beja, fazendo duas horas de viagem para baixo e mais duas para … Ler mais

FORNINHO SALOIO

Uma coisa é certa: há aqui uma boa grelha. Os restaurantes nem sempre têm direta responsabilidade no tipo de clientes que têm, mas o seu posicionamento ajuda muito. Ou seja, se o tipo de comida que sirvo e a comunicação que tenho for muito virada para turistas, provavelmente serão turistas que vão entrar pela minha … Ler mais

GROUND BURGER

Os melhores Burgers de Lisboa? Já foram… Durante muito tempo – desde a sua abertura até há pouco mais de um ano – defendemos que o Ground Burger tinha os Melhores Burgers de Lisboa. Porque foram aqueles que mais se destacaram depois da moda das hamburguerias ter inundado a cidade com ofertas todas iguais e … Ler mais

FÁBRICA RODÍZIO DE PICANHA

Bem-vindos ao Rodízio 2.0! É preconceito, sabemos bem disso. Mas para nós o conceito “rodízio” foi sempre significado de muita comida mas pouca qualidade. Ainda somos do tempo de restaurantes como o Chimarrão ou o Fogo de Chão, cujo modelo era – e provavelmente ainda é – aquele típico rodízio à brasileira, onde nos vão … Ler mais

ALI GRELHA (Costa da Caparica)

Um frango assado do CARAÇAS!!! Há poucas coisas que me façam um trigger tão grande como o cheiro de frango assado – talvez só mesmo o cheiro de pão quente, mas isso não é para aqui chamado. O cheiro de frango assado faz-me imediatamente começar a salivar, e por isso é que são raras as … Ler mais

SOLAR DOS AMIGOS (Caldas da Rainha)

Doses GIGANTES para partilhar entre amigos! Será preciso algum tipo de enquadramento?! Porque o Solar Dos Amigos é daqueles restaurantes por onde meio Portugal já passou, e que passa facilmente de boca em boca por entre a malta que gosta de comer bem (e muito!) mas também por todas as outras pessoas, mesmo que sejam … Ler mais

TASQUINHA DO FUMO (Baião)

Onde há fumo, há definitivamente fogo! São muitas as vezes que nos perguntam porque é que escrevemos maioritariamente sobre restaurantes em Lisboa. E a resposta é sempre a mesma: porque é em Lisboa que vivemos, por isso é inevitável. Mas gostávamos de viajar mais pelo País, é verdade, porque sabemos que há muitas pérolas espelhadas … Ler mais

CERVEJARIA TRINDADE

Um desastre… salvo por um bom serviço! Uma das coisas que mais vezes escrevemos por aqui é que, na nossa modesta opinião, um restaurante é muito mais do que a comida. Há vários factores que gostamos de ter em conta, porque podem influenciar a experiência de forma clara, especialmente quando correm mal – além da … Ler mais