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Lisboa é a capital com mais restaurantes por metro quadrado em Portugal — e nós já fomos a mais de 700 deles. Nesta categoria reunimos as nossas opiniões honestas sobre a cidade toda: tascas tradicionais em Alfama, cozinha de autor no Chiado, petiscos no Bairro Alto e tudo o resto. Se procuras onde jantar em Lisboa hoje, começa por aqui.
Um bocadinho do Vietname em Lisboa. Desde que fomos pela primeira vez para a zona da Ásia, ficámos completamente apaixonados não só pelas culturas dos vários países que temos visitado, mas principalmente pela comida que por lá se faz. Sim, estamos a falar de um continente vasto, com muitas diferenças, mas a verdade é que … Ler mais
Um dos melhores restaurantes de Lisboa. Hoje e sempre! Pode-se argumentar que existem restaurantes mais tradicionais, mais baratos, mais trendy ou com um ambiente mais “tasqueiro”. Pode-se argumentar isto e muito mais, para justificar não ir ao Solar dos Presuntos. Mas são argumentos tão válidos como aqueles que justificam ir repetidamente a este restaurante. Porque … Ler mais
Uma tasca para todo o tipo de gente. Tascas destas são aquelas de que gosto mesmo. Tascas a sério, que são o que são, que tanto recebem o mesmo casal de velhotes que mora ali perto e lá vai almoçar quase diariamente, como pessoal jovem que lá vai primeiro comer caracóis e acaba por ficar … Ler mais
Sai um bitoque para… todas as mesas! Não há nada de mal em ir a um restaurante onde (quase) toda a gente come o mesmo prato. É uma espécie de congregação, se quiserem, uma sintonia em que todos estamos e com a qual podemos muito bem, que nem sequer questionamos. Se nos dizem que ali … Ler mais
A simplicidade… reinventada. A simplicidade está nas coisas simples. E o Osso Bento, mesmo com as paredes cheias de instalações do Bordallo II, louça de marca e um serviço de excelência, marca-nos pela simplicidade inerente à cozinha do Chef Mateus Freire. As apresentações cuidadas e algumas técnicas mais elaboradas escondem sabores genuínos, verdadeiros, tradicionais. Daqueles … Ler mais
Um clássico da “linha”. Há restaurantes que resistem à erosão do tempo. Que, independentemente de modas e tendências, se vão mantendo mais ou menos iguais, porque têm o seu posicionamento e o seu público mais ou menos definido, o que faz com que resistam ao passar dos anos. A Casa da Dízima é um desses … Ler mais
Bem-vindos à (nova) casa do Olivier! O XL mudou… ou antes, sofreu um makeover. Para melhor, dizemos nós. Ficou mais ambicioso, mais elitista, mais sofisticado, ganhou um outro X, aumentou um tamanho. Mas, ao mesmo tempo, tornou-se mais intimista, mais reservado, mais próximo de quem lá vai jantar. O Olivier da Costa fez uma operação … Ler mais
Há aqui sabores bem apurados! Há restaurantes que são incontornáveis em Lisboa, especialmente quando se fala de tipos específicos de comida. Cada um pode ter os seus restaurantes preferidos, é verdade, mas há nomes que são mais ou menos transversais a todas as opiniões. E no que respeita a restaurantes que exploram a gastronomia indiana … Ler mais