PETISCARIA DA TERRA

petiscaria da terra

Uma petiscaria… de bairro! Esta moda das petiscarias modernas já passou um bocadinho… de moda. Ao contrário do que aconteceu há três anos atrás, onde qualquer restaurante que abria se transformava numa petiscaria, com aspecto vintage e os mesmos petiscos de sempre, agora as novas petiscarias vão abrindo cada vez menos. E quando abrem, ou … Ler mais

KERALA

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Uma Índia diferente, mas falta mostrá-la… Há tipos de gastronomia internacional que para a maioria de nós têm muito poucas nuances. A maioria das pessoas acha que os restaurantes chineses são todos iguais, ou que os italianos servem todos os mesmos pratos, ou ainda que os indianos são todos iguais. É verdade que só conhecemos … Ler mais

TABERNA DOS FERREIROS

Porque Belém não é só para turistas! Há zonas de Lisboa que automaticamente associamos ao turismo. Ou, se quiserem, na área da restauração, a restaurantes que são “tourist traps”. Belém é uma dessas áreas, especialmente quando falamos da Rua de Belém, mesmo ali no centro da confusão. Há restaurantes virados para a estrada e virados … Ler mais

MEATS – BURGER & STEAK HOUSE

Uma steak house… sem bifes. Esta foi a primeira ideia que nos saltou à vista no Meats – Burger & Steak House: o facto de só ter um bife na carta, da vazia, servido com ovo. O resto da carta são hambúrgueres, servidos no pão ou prato, com combinações diferentes, mas depois é só um … Ler mais

BLUE JEANS

Os hambúrgueres são bons, mas (ainda) falta o resto… Já não há muito a dizer (escrever) sobre a moda das hamburguerias. Acalmou bastante mas enquanto houver procura, haverá oferta nova. E por “nova” quero dizer novos restaurantes, porque a oferta gastronómica em si não varia assim muito… ou quase nada. Já todos provámos as mesmas … Ler mais

UDON – NOODLE BAR & RESTAURANT

Da Ásia só mesmo o nome dos pratos… As modas vão e vêm. Isso é uma verdade absoluta, tanto no campo da restauração/gastronomia como noutro qualquer. Aquilo que agora está na moda acaba por se tornar demasiado comercial e por isso deixa de ter interesse, sendo que é quando surge uma tendência nova. E, no … Ler mais

ETC & TAL

etc e tal

Petiscos, Arrozes, Vinhos, etc… O “boom” de restauração que o nosso País sentiu desde há uns 5 anos para cá fez com que algumas zonas das grandes cidade ficassem sobre lotadas de restaurantes. Aliás, a grande maioria das casa que iam abrindo, optavam por fazê-lo em zona de elevado tráfego de pessoas, talvez com o … Ler mais