ATALHO DO CAIS

Bifes, hambúrgueres… e sushi de carne! O título é sugestivo, mas nem é propriamente na lógica do click bait. Isto foi exactamente o que pensámos quando nos sentámos à mesa do novo membro da família Atalho, este na zona do Cais do Sodré, e começamos a ver a ementa digital. Temos os cortes de carne … Ler mais

ESSENCIAL

A genialidade está nos pormenores. Era tentador começar este texto com o trocadilho “é essencial ir ao Essencial”. Mas vou abster-me disso, até porque vamos falar de coisas sérias. Muito sérias, aliás. Porque a cozinha do Chef André Lança Cordeiro é isso mesmo e muito mais: seriedade, perfeccionismo, técnica e, claro, sabor. Muito sabor. Uma … Ler mais

RESTAURANTE CHINÊS ROYAL

Um chinês com boa carta e bom buffet! A história dos restaurantes chineses em Portugal, pelo menos nos últimos 10/12 anos, é sobejamente conhecida. Eram muitos, sempre cheios, depois veio a ASAE e mostrou-nos que se calhar não andávamos a comer exactamente o que era descrito na ementa, a grande maioria fechou. E quando voltámos … Ler mais

MAÇÃ VERDE

Uma Tasca portuguesa, com certeza! Todos temos as nossas tascas preferidas. Quando perguntas a seja quem for sobre qual é a sua tasca de eleição, geralmente tens sempre respostas diferentes. Seja por uma questão de proximidade ou de simples afinidade ao sítio, ouves falar de coisas que nem sequer sabias que existiam. E isso é … Ler mais

A VALENCIANA

Será o Melhor Frango Assado de Lisboa? Há restaurantes clássicos em Lisboa, daqueles dos quais ouvimos falar parece que desde sempre. São restaurantes de que toda a gente fala, e onde acabamos por ir parar inevitavelmente se estivermos na sua zona. E também restaurantes que são conhecidos sempre por alguma coisa em especial, nomeadamente um … Ler mais

COYO TACO (Cais do Sodré)

Tacos bons… e tequila aos molhos! Somos fãs de comida mexicana! Ou pelo menos da variante “tex-mex” que é exportada para todo o Mundo. Tacos, burritos, nachos com guacamole, margaritas, chilli com carne, tudo isso associado a um imaginário que temos do México, onde reina a boa disposição, música, pessoas divertidas, muito barulho e alegria. … Ler mais

PIGMEU

Porco, de toda a maneira e feitio. E não só! É difícil resistir a fazer trocadilhos quando o Pigmeu desde sempre nos recebeu com o quadro que podem ver na fotografia em baixo. Vou tentar não fazer nenhum, porque este é realmente o melhor de todos! Mas é preciso compreender parte do contexto desta piada. O … Ler mais

YAKUZA by Olivier

Uma experiência oriental de luxo!!! Quando falamos do “melhor restaurante” seja do que for estamos num campo completamente subjectivo. O que é melhor para mim pode não ser o melhor para outra pessoa, ou mesmo para a maioria das pessoas. Isso acontece com praticamente tudo na vida, mas neste caso estamos a falar de restaurantes. … Ler mais