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Lisboa é a capital com mais restaurantes por metro quadrado em Portugal — e nós já fomos a mais de 700 deles. Nesta categoria reunimos as nossas opiniões honestas sobre a cidade toda: tascas tradicionais em Alfama, cozinha de autor no Chiado, petiscos no Bairro Alto e tudo o resto. Se procuras onde jantar em Lisboa hoje, começa por aqui.
Ou de como uma “simples” empada pode ser uma verdadeira experiência culinária… Bom, começando já pelo mau: o único problema da Empadaria do Chef é a prepotência. Porque é o cliente que tem de avaliar se o produto final é bom ou não, por isso não é preciso tanto quadro na loja a dizer que … Ler mais
Pregos numa Peixaria?! Claro que sim, e bons!! Os pregos são como qualquer coisa tradicional. Está sempre lá, é qualquer coisa de que nos acompanha a vida toda mas da qual nem sempre nos lembramos. Felizmente, no caso dos pregos, está a chegar novamente a hora de serem estrelas. Este Prego da Peixaria abriu há … Ler mais
Uma vista fabulosa. Muitas carnes excelentes! Sempre achei a Casa da Guia, à saída de Cascais, como um dos sítios mais interessantes para um jantar de Verão. Vista para o mar, pôr-do-sol, o cenário perfeito para um jantar a dois. E se o restaurante for bom, então ainda melhor! Ora, começo por dizer que, na minha … Ler mais
Um conceito vencedor. Com algumas falhas… O (novo) Mercado de Campo de Ourique abriu com toda a pompa e circunstância. Notícias em jornais e na tv, artigos em muitos blogs de restauração, muito “word-of-mouth”. Porque a promessa de que se tornou algo do género o Mercado de San Miguel em Madrid é muito aliciante, principalmente … Ler mais
Tascas Modernas? Sim! Mas com preços de tasca, por favor. Pois, as tascas modernas… A aparecer um pouco por todo o lado, com decoração sempre igual, com pratos muito semelhantes, a apostar no nome, comunicação ou localização. No fundo, são como as agências de publicidade no final dos anos 2000. Mas como cada vez há … Ler mais
Demasiado caro para aquilo que se come… E começando mesmo pelo fim, é esta a sensação com que saímos do Espaço Lisboa: foi demasiado caro para o que comemos. Percebemos o posicionamento premium, mas então a comida (seja pela confecção seja pela apresentação) deveria ter “algo mais”. Mas não tem… Sim, o espaço é muito bonito. … Ler mais
Dos Festivais de Verão para uma mesa de restaurante… Sou adepto de festivais, porque gosto de música (ainda que esteja a ficar demasiado velho para a confusão). E uma das coisas que gosto de ver nos festivais é a zona de restauração e os “restaurantes” novos que vão aparecendo. O Carnalentejana começou a aparecer em … Ler mais
Uma tasca portuguesa. De certeza! As tabernas/tascas modernas vão ser a moda do próximo ano, depois dos hamburguers em 2013. Há cada vez mais, um pouco por todo o lado, com mais ou menos objectos vintage, com maior ou menor variação dos mesmos pratos. Ou seja, cada vez mais iguais. E o que é mais … Ler mais