CAFÉ SNACK BAR ALTA RODA

Uma tasca onde reina a calma… Mais um mês, mais um jantar de #adorotascas Tem sido assim desde há quase 2 anos, sempre que as restrições não apertam demais. É reunir a grupeta, escolher uma tasca que alguém conhece (ou que todos queremos conhecer), comer, beber e conversar. Sem nenhuma ordem específica. O importante é o … Ler mais

O TRANSMONTANO

O transmontano

Cabidela… a melhor de Lisboa! Há restaurantes que demoramos algum tempo a conhecer, e que depois se tornam escolhas recorrentes. Restaurantes dos quais já ouvimos falar através de várias pessoas, e que ficam mesmo debaixo do nosso nariz… mas onde, seja por que motivo for, nunca fomos. E restaurantes onde, depois de irmos a primeira … Ler mais

TEMPERATURA

Ora alta, ora baixa… mas pouco consistente. Estou a falar da temperatura, em referência ao nome do restaurante. Mas trata-se basicamente de uma metáfora para a qualidade da comida que nos foi servida. Muito pouco consistente, sendo que as nossas expectativas eram altas. O Temperatura já há algum tempo que era presença regular no nosso … Ler mais

RESTAURANTE CHINÊS BOA SORTE

Um restaurante chinês tradicional, sem tirar nem pôr. Numa altura em que a moda é haver restaurantes asiáticos no geral, que misturam pratos emblemáticos de vários países desse continente tão vasto… é sempre complicado escrever sobre um “simples” restaurante chinês. Um daqueles restaurantes chineses que conhecemos desde sempre, com o mesmo tipo de decoração, o mesmo tipo de empregados, o mesmo tipo … Ler mais

ETC & TAL

etc e tal

Petiscos, Arrozes, Vinhos, etc… O “boom” de restauração que o nosso País sentiu desde há uns 5 anos para cá fez com que algumas zonas das grandes cidade ficassem sobre lotadas de restaurantes. Aliás, a grande maioria das casa que iam abrindo, optavam por fazê-lo em zona de elevado tráfego de pessoas, talvez com o … Ler mais

PANORÂMICO by CHEF MARLENE VIEIRA

Um restaurante de Chef… descomplicado. Para quem gosta deste tipo de assuntos, é engraçado ver o percurso dos Chefs nacionais ao longo do tempo. Não estou a falar dos Chefs mais “antigos”, mas sim desta nova geração da qual se começou a falar desde há uns 4 ou 5 anos atrás. Quando, nessa altura, se … Ler mais