TAPISCO

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Petiscos e Tapas… para turistas. Lisboa é cada vez mais um destino turístico. Turistas de todo o lado vêm até cá à procura de cultura, história, diversão, bom tempo e, claro, boa comida. Essa é uma das razões para a cidade estar sempre cheia de turistas, assim como uma das principais razões para a oferta … Ler mais

AKLA

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Uma diferença do dia para a noite…   O síndroma do “restaurante de Hotel”… É curioso que, mesmo sendo um país cada vez mais evoluído a nível de restauração, continuamos a ser daqueles países onde se olha um pouco de lado para os restaurantes inseridos dentro de unidades hoteleiras. É um preconceito, sem dúvida, mas … Ler mais

SOBERBA

Porque a simplicidade pode ser uma coisa… “soberba”.   Há sempre alguma expectativa quando visitamos restaurantes novos. Porque pesquisamos sobre os mesmos e percebemos o seu conceito, o seu posicionamento, porque gostamos da zona, porque acompanhamos os Chefs. Há imensas razões que nos levam a ter curiosidade de visitar um restaurante, e ao mesmo tempo … Ler mais

OLIVIER AVENIDA (Encerrado)

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Há um “novo” Olivier na Avenida.   Na verdade, não há um “novo” Olivier na Avenida. Há sim um regressar do Olivier ao seu mais emblemático restaurante, que se torna agora no seu pouso mais fixo. Os outros restaurantes pertencentes ao seu “império” continuam a merecer a sua atenção, mas é na Avenida que vai … Ler mais

DOWNUNDER by Justin Jennings

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Canguru! E pouco mais…   Lisboa está a tornar-se uma capital de nível mundial, no que respeita à restauração. Não só a nível de oferta “nacional”, como especialmente a oferta de comidas do mundo. Além dos habituais italianos, chineses, indianos ou japoneses, temos cada vez mais alternativas de todos os pontos do mundo: mexicanos, peruanos, … Ler mais

LESS by MIGUEL CASTRO E SILVA

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Less is more. Mesmo! Tenho uma lista enorme de restaurantes a visitar nas notas do meu telemóvel, que vai acumulando à medida que vão abrindo restaurantes novos. É a lista a que recorro quando temos alguma indecisão sobre onde ir jantar, mas a verdade é que é tão extensa que acabamos por fazer scroll apenas … Ler mais

SEGUNDO MUELLE

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Um serviço muito abaixo da média… Sei que me torno repetitivo quando digo que um restaurante não é só a comida, mas sim toda uma experiência, que inclui o espaço, o ambiente, o serviço e o preço. É a conjugação mais ou menos perfeita destes 5 factores que determina a nossa opinião acerca de um … Ler mais

PORTO DE SANTA MARIA

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Aqui está o (novo) Porto de Santa Maria! O Porto de Santa Maria é provavelmente o restaurante mais emblemático do eixo Cascais-Guincho. É daqueles restaurantes de que sempre me lembro de ter ouvido falar como uma referência de restaurante “fino”. Um sítio especial, mesmo em cima do mar, onde se encontravam pessoas das elites sociais, … Ler mais