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Lisboa é a capital com mais restaurantes por metro quadrado em Portugal — e nós já fomos a mais de 700 deles. Nesta categoria reunimos as nossas opiniões honestas sobre a cidade toda: tascas tradicionais em Alfama, cozinha de autor no Chiado, petiscos no Bairro Alto e tudo o resto. Se procuras onde jantar em Lisboa hoje, começa por aqui.
Lisboa é a nossa cidade. E é uma cidade em crescimento constante, assim como em contínua mutação a nível de oferta gastronómica. Os restaurantes de Lisboa são agora restaurantes de todo o Mundo. À comida tradicionalmente portuguesa foram-se juntando nos últimos anos todas as tendências da gastronomia mundial, o que faz com que a cena … Ler mais
Uma tasca daquelas mesmo boas! O tema é recorrente por aqui, e agora com esta onda de gente a exagerar acerca do tema da “crise generalizada na restauração”, torna-se ainda mais premente chamar a atenção para uma realidade muito simples: os restaurantes bons estão sempre cheios. É simples. Seja de que género forem, tenham os … Ler mais
Bem-vindos ao Rodízio 2.0! É preconceito, sabemos bem disso. Mas para nós o conceito “rodízio” foi sempre significado de muita comida mas pouca qualidade. Ainda somos do tempo de restaurantes como o Chimarrão ou o Fogo de Chão, cujo modelo era – e provavelmente ainda é – aquele típico rodízio à brasileira, onde nos vão … Ler mais
A casa da Madrasta é mais cara que a casa da mãe… Tem sido recorrente falar sobre os preços dos restaurantes que visitamos, porque se tem assistido a uma tendência de aumentos na área da restauração, a todos os níveis. Sim, sabemos que a matéria-prima tem aumentado também, ou seja, os custos são maiores… mas … Ler mais
Uma nova tasca… igual à antiga! O tema das tascas é recorrente naquilo que fazemos no âmbito do Onde Vamos Jantar? Quem nos conhece sabe que adoramos uma boa tasca, e acreditamos realmente que não há nada mais representativo do nosso património gastronómico e mesmo cultural do que uma boa tasca. O ambiente, os preços, … Ler mais
O Melhor Smash Burger de Lisboa! E pronto! Está dito, não é?! É que nem se trata daquele clickbait que entra assim de fininho… Nada disso. Saí do Street perfeitamente convicto que este é o Melhor Smash Burger de Lisboa! E tendo em conta que já comi outros em Nova Iorque e em Miami… este … Ler mais
Os Melhores Tacos de Lisboa!!! Fazer tacos é uma arte. A receita da tortilha para potenciar o seu sabor, o tempo ideal que ela tem de estar na chapa, a preparação de todos os ingredientes em separado, a proporção de “topping” em cima de cada tortilha… tudo isto tem um saber muito ancestral. Nos dias … Ler mais
Se há uns anos a comida vegetariana era ainda um nicho e por isso as opções de restaurantes não era muitas, hoje em dia há cada vez mais variedade e também qualidade. Há cada vez mais restaurantes vegetarianos em Lisboa (e não só), e muitos deles a apresentar propostas muito interessantes. Sim, é verdade que … Ler mais