TAVERNA DOS PEREIRAS

Um restaurante familiar, sem nada a apontar. Há restaurantes que visitamos e sobre os quais não conseguimos ter mais do que uma opinião neutra. São aqueles restaurantes “normais”, onde a experiência que temos é isso mesmo: normal Nada corre mal, mas também nada é excepcional ao ponto de ficarem na memória. São simplesmente normais, restaurantes … Ler mais

A TENDINHA

Um bife com história… mas que também já foi melhor. Antes de ir a primeira vez à Tendinha, tinha ouvido dizer que o seu bife é conhecido há mais de 50 anos. Não sei se era verdade ou não, mas quem mora na zona de Oeiras fala do pequeno A Tendinha com um carinho especial, … Ler mais

ZÉ VARUNCA (Paço de Arcos)

Entradas e Sobremesas à Alentejana! Mas pelo meio… Não tendo nenhuma costela alentejana, gosto muito do Alentejo. Aliás, gostamos os dois, e foi crescendo em nós ao longo dos anos, porque é um destino de férias, escapadinhas de fim-de-semana, retiros durante a pandemia… enfim. Mais o interior do que o litoral, até porque não gostamos … Ler mais

PACO BIGOTES

Passa o tempo… e continua a faltar sabor. A primeira vez que escrevemos sobre o Paco Bigotes foi no agora longínquo ano de 2020, ainda antes da pandemia, das guerras, do Chega, de tudo aquilo que tem acontecido no Mundo… e do boom dos restaurantes mexicanos na Grande Lisboa. Sim, porque quando escrevíamos que o … Ler mais

BRASA DE SASSOEIROS (Carcavelos)

Bons grelhados… e demasiado barulho. Desde que nos mudámos para a zona de Oeiras que eu queria ir à Brasa de Sassoeiros. Não só porque conheço – e gosto! – da sua versão em Algés, mas porque passávamos por lá quase diariamente e ficava sempre curioso com o cheiro a grelhados que se podia sentir… … Ler mais

RANA’S TWIST (Oeiras)

Um indiano que surpreende! Há aqueles preconceitos que temos inevitavelmente em relação a alguns restaurantes. Um deles é o que diz que os restaurantes indianos são todos iguais (e que também acontece com os chineses). Isto acontece porque fomos sendo habituados a que os restaurantes indianos “normais” seguissem sempre uma mesma tipologia de decoração, de … Ler mais

ALKIMIA MADEIRENSE CARCAVELOS

Para quem nunca foi, parece uma visita à Madeira! Vamos começar por falar sobre preconceitos? Bora! Pois que, quando nos sugeriram ir almoçar a um restaurante chamado Alkimia Madeirense, a nossa primeira resposta foi negativa. Nada contra a gastronomia da ilha… mas um restaurante chamado Alkimia?! Com “k”????? É pá, até ficámos com urticária, e … Ler mais

FAUSTINO

O MELHOR BIFE DO MUNDO! Adeus e obrigado! Vá, claro que não íamos deixar isto assim. Ainda que o possamos fazer, porque o título diz tudo. O título é direto e completamente ilustrativo daquilo que nos faz regressar ao Faustino: o Bife à Henrique, especialmente a versão do lombo, com ovo estrelado… que é o … Ler mais