Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
O tempo melhora tudo! Bom… este não é o primeiro review que escrevemos do Provincia. Aquando da nossa primeira visita, as coisas estiveram longe de correr bem, a nível de alguns dos pratos mas especialmente a nível do serviço, que foi inconsistente, para sermos simpáticos. Mas a verdade é que o tempo passou, e no … Ler mais
Só tem pinta… e muita lata! Sabem quando são bombardeados com notícias sobre um determinado restaurante, todas ao mesmo tempo? Quando os restaurantes apostam todas as cartadas de comunicação ao mesmo tempo e então passamos 2 meses a ouvir falar sobre aquele sítio específico? Que sabemos que vai estar na moda durante os próximos 6 … Ler mais
Um Clássico da região! Continuamos a ficar surpreendidos com a quantidade de restaurantes emblemáticos espalhado por todo o país que ainda não conhecemos. E a razão é simples: somos de Lisboa. Tentamos sair o máximo possível, mas nem sempre há oportunidade para isso. E mesmo quando o conseguimos fazer, nem sempre se proporciona irmos numa … Ler mais
Um italiano onde só há carne da boa! Neste restaurante italiano não há pastas nem pizzas! Sim, o título também podia ser este, mas a simples menção a “carne” é sempre mais apetitosa 😉 A verdade é que saímos do Boh! Italian Grill a dizer isso mesmo ao dono: que é refrescante – no mínimo … Ler mais
Bons petiscos. E uma sobremesa do outro mundo!!! A principal lacuna que nós próprios sentimos neste desafio que é o Onde Vamos Jantar? é o facto de não termos uma “cobertura geográfica” tão abrangente como queríamos. Saímos algumas vezes fora da Grande Lisboa, é verdade, mas não tanto como gostaríamos. Porque as pessoas que temos … Ler mais
A melhor lampreia de sempre! Sim, é um título controverso. Foi de propósito para vir daí a malta que leva estas coisas a peito, ou aqueles que querem só chamar-nos nomes. Venham daí! Que não sabemos de nada, que a nossa opinião não conta, que somos vendidos… blá blá blá. É para o lado que … Ler mais
Peixe, na terra do peixe. Quando estás perto do mar, tens de comer peixe. Esta é daquelas máximas da restauração, ainda que nem sempre seja uma verdade absoluta, porque já apanhámos grandes “banhadas”. Mas não deixa de ser sempre uma ideia que temos, e que nos leva a procurar restaurantes dedicados ao peixe quando andamos … Ler mais
Uma experiência inesquecível!!! Isto de escrever sobre restaurantes na perspectiva de quem os visita, sem ter conhecimentos aprofundados sobre ingredientes, técnicas, metodologias de serviço, chefs e todas essas merdas… faz com que seja muito complicado escrever sobre restaurantes onde a a experiência que tivemos foi verdadeiramente inesquecível. Aliás, a questão é mesmo a falta de … Ler mais