Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Lisboa é a capital com mais restaurantes por metro quadrado em Portugal — e nós já fomos a mais de 700 deles. Nesta categoria reunimos as nossas opiniões honestas sobre a cidade toda: tascas tradicionais em Alfama, cozinha de autor no Chiado, petiscos no Bairro Alto e tudo o resto. Se procuras onde jantar em Lisboa hoje, começa por aqui.
Simples e barato. E isso incluí a Costeleta de Vitela! Há centenas de tascas espalhadas por toda a cidade (ainda mais se pensarmos a nível do País inteiro). Por isso, e fora aquelas que são mesmo muito conhecidas, é normal que a nossa interação com estas tascas tenha acima de tudo a ver com a … Ler mais
Um asiático despretensioso… e concorrido! A comida asiática é uma das nossas preferidas, e isto tem a ver com diversas viagens que fizemos àquele continente e que nos marcaram imenso, a todos os níveis. Por isso, é perfeitamente normal que estejamos sempre à procura de restaurantes que explorem esses sabores, para tentarmos fazer uma viagens … Ler mais
De casa para… um império de Ramen! Ramen… uma moda? Sim, talvez. Mas como toda e qualquer moda gastronómica, aparece assim mais ou menos do nada, instala-se e começa a crescer até ficar demasiado comercial e a oferta começar a ser tanta que a discrepância de qualidade torna-se abismal. Por cá o ramen é uma … Ler mais
A fama traz sempre concessões… Este é um daqueles reviews que fomos “obrigados” a alterar, desde a primeira vez que o escrevemos. Isto porque há restaurantes que acabamos por ir visitando muitas vezes ao longo dos anos e, se é verdade que sobre alguns mantemos a mesma opinião desde o início, há também outros que … Ler mais
Um balcão, pratos do dia… uma tasca é isto! Até podia nem ser por mais nada, mas quando entro no Restaurante Sem Nome de Alvalade e sou recebido por este balcão, onde ao longo do almoço se vão sentando clientes habituais, sinto-me logo em casa. Há qualquer coisa de muito reconfortante em ver um balcão … Ler mais
O México num centro comercial? Sim, claro! Ainda há umas semanas estávamos no Las Dos Manos a conversar com o Chef Kiko Martins sobre a quase impossibilidade de encontrar comida genuína de um qualquer país fora desse mesmo país. Por mais que os cozinheiros sejam dos próprios países, que respeitem receitas originais, que procurem importar … Ler mais
Um Brunch que é uma viagem! Uma das perguntas que mais recebemos tanto aqui no site como no Instagram é sobre brunches em Lisboa. Ora… quem nos conhece bem sabe que a cena da tosta de abacate com ovo escalfado não é propriamente a nossa praia. Aliás, mesmo no “boom” dos brunches – que aconteceu … Ler mais
O México e o Japão juntos… e é fantástico! Aquelas combinações que podíamos pensar que não faziam sentido… na verdade resultam na perfeição. Nas mãos do Chef Kiko e da sua equipa vamos vendo ganhar vida pratos que achamos conhecer mas que nos acabam por despertar sabores muito mais complexos do que seria de esperar. … Ler mais